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✅ 一、西藏飲食特色概覽

• 屬於高原寒冷地區飲食，高熱量、高蛋白、低蔬果、重油鹽

• 多使用牛、羊、酥油、青稞為食材，偏向天然、粗獷、原味

• 因宗教信仰與氣候影響，多數藏民吃素或不吃魚、雞、

✅ 二、經典西藏特色美食推薦

✅ 三、西藏市區可選擇的其他飲食類型

• 🍚 川菜館、川藏融合餐廳（香辣可口，選擇多）

• 🍝 西式簡餐餐廳（如拉薩的布達拉咖啡館、Makye Ame）

• 🥗 素食餐廳／蔬食簡餐（特別設計給朝聖者與素食者）

• 🍜 泡麵、罐頭、乾糧自備（建議帶幾餐備用於偏遠地區）

✅ 四、偏遠地區飲食條件與應對建議

• 偏鄉如珠峰大本營、阿里地區多為「簡餐＋泡麵＋包子」等基礎食物

• 餐廳稀少，味道較清淡或重鹹、選擇有限

• 建議自備以下物品：

  • 🔸 能量棒、堅果、養生湯包

  • 🔸 腸胃藥、消化酵素（防腹脹）

  • 🔸 自熱飯包（如有飲食禁忌者特別適用）

✅ 五、小提醒與貼心建議

• 初到高原，不宜暴飲暴食／吃太辣／喝酒，以免誘發高反

• 可嘗試酥油茶與糌粑，但不建議一次吃太多

• 建議行程前3日先吃清淡、避開重油鹽與刺激性食物

📌 結語：
西藏飲食不是人人第一次就能完全接受，但每一道食物都有它的文化背景與意義。
放下期待、打開味蕾，你會在某個藏式湯麵裡，嚐出土地與信仰的味道。